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¡Bienvenidos al Instituto Danone Cono Sur!


El IDCS es una entidad sin fines de lucro cuyo objetivo principal consiste en reunir a científicos comprometidos con la investigación nutricional con profesionales de la salud y de la educación para –desde una visión conjunta- contribuir a mejorar la salud de la población. Más Info

Novedades

Lanzamiento del libro “Impacto del crecimiento y desarrollo temprano sobre la salud y bienestar de la población - Perspectivas y reflexiones desde el Cono Sur.”

El Instituto Danone del Cono Sur tiene el placer de anunciar el lanzamiento del libro “Impacto del crecimiento y desarrollo temprano sobre la salud y bienestar de la población - Perspectivas y reflexiones desde el Cono Sur.”

El libro fue presentado en la Argentina en el marco del XVII Congreso Argentino de Nutrición en la Ciudad de Mar del Plata el pasado 25 de septiembre; asimismo, el Lunes 28 del mismo mes, la presentación se llevó a cabo en Uruguay, en un evento especial organizado por el Instituto Danone Cono Sur. Ambos eventos contaron con la presencia del Prof. David Barker, pionero mundial en este tema y distinguido con el Premio Internacional de Nutrición Danone en el año 2005; por otra parte, quienes asistieron a los mismos, pudieron obtener ejemplares tanto en formato digital como impresos que el Instituto Danone Cono Sur obsequió durante los eventos.
En Chile, la presentación oficial se realizará durante el XV Congreso Latinoamericano de Nutrición en el mes de noviembre.

El libro se encuentra disponible en nuestra pagina web para ser descargado de forma gratuita por quienes así lo deseen.

VIII Curso - 1er. Simposio Internacional de Inmuno nutrición a Distancia 2009

El presente curso tiene como objetivo actualizar al equipo de salud - Médicos clínicos, Médicos pediatras, Médicos especialistas en Nutrición, Nutricionistas-Dietistas, Licenciados en Nutrición, Licenciados en Enfermería, Bioquímicos, Farmacéuticos, Odontólogos- en conceptos básicos de nutrición, inmunología y la interacción de estas dos ramas de las ciencias estrechamente relacionadas; reforzar la importancia de nutrientes con potencial acción inmunoreguladora, ante diferentes situaciones fisio-patológicas. Más Info

Taller “Consecuencias a largo plazo del crecimiento y desarrollo temprano”

En el mes de abril de 2008 el IDCS llevó a cabo el Taller en el Resort de Campo y Polo, Open Door, en la Provincia de Buenos Aires, Argentina. El mismo ha contado con la participación con la participación del Profesor David Barker y de prestigiosos especialistas en el tema, del ámbito del Cono Sur, para abordar desde distintas perspectivas el impacto que tendría la implementación de la tesis antes descripta mediante la en la reformulación de las políticas públicas incluyendo, entre otros asuntos, los programas sociales, la docencia de grado y post-grado y el financiamiento de la investigación. Más Info

Nuestra Red
 

Danone Institutes are not-for-profit entities which link scientists involved in human nutrition with health and education professionals. They support nutrition research programs and provide diet and nutritional information including: information on eating behaviors, dietary guidelines, nutrition events and nutrition organizations. The Institutes focus particularly on, Nutrition and child development, early childhood nutrition and childhood obesity prevention.